Tips Dan Analisa Usaha Inovasi Olahan Peuyeum Bandung

Peuyeum, sebutan untuk tapai singkong di jawa barat. Merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang popular. Makanan yang terbuat dari singkong yang di fermentasi ini dapat diperoleh dengan harga yang cukup murah. Peuyeum di jual di berbagai tempat sehingga tidak susah untuk mendapatkannya. Dengan motivasi mengatakan peuyeum menjadi makanan tradisional yang naik kelas, Peuyeum Kuring pun kemudian didirikan. Mengawali dengan peuyeum aroma, Peuyeum Kuring akan menghadirkan variasi makanan dengan bahan dasar tapai singkong tersebut. Berikut Ini Tips Dan Analisa Usaha Inovasi Olahan Peuyeum Bandung.

usaha peuyeum bandung

A. PERKIRAAN PRAKTIS SEBELUM MEMULAI BISNIS

Sebagai persiapan sebelum memulai bisnis, Peuyeum Kuring melakukan beberapa hal, antara lain sebagai berikut.

  • Mempersiapkan ide makanan dan bahan-bahannya.
  • Mencoba-coba resep dan menawarkan tester.
  • Membeli bahan baku.
  • Mempelajari cara-cara pengolahan.

B. TIPS JITU MEMULAI BISNIS

Sebelum memulai, ada baiknya melihat tips-tipa dari Peuyeum Kuring melakukan beberapa hal, antara lain sebagai berikut.

  • Jalani saja dulu. Lakukan terlebih dahulu ide-ideyang ada di bayangan. Perbikan dapat dilakukan sambil berjalan.
  • Yakin. Penuhi dulu keyakinan kita sebelum memulai usaha karena tanpa itu kita tidak akan kuat untuk menjalaninya.

C. TIPS PROMOSI DAN PEMASARAN

Ingin memasarkan produk secara efektif? Berikut tips dari Peuyeum Kuring.

  • Memulai dari lingkar dalam (saudara atau tetangga).
    Minta saudara dan tetangga mencoba makanan yang kita buat. Ambil masukan dari mereka agar produk kita lebih baik.
  • Lanjutkan ke lingkar luar.
    Setelah saudara dan tetangga mencicipi, silahkan dilanjut ke calon konsumen lain. Hal ini bisa dilakukan dengan berpromosi lewat media sosial.

resep olahan peuyeum

D. HAMBATAN YANG BISA MUNCUL

Berikut hambatan-hambatan yang bisa dialami oleh Peuyum Kuring.

  • Persaingan.
    Banyaknya usaha kuliner yang muncul di Bandung cukup mengganggu calon-calon konsumen dalam menentukan pilihan akan produk apa yang ingin mereka beli. Hal ini juga berimbas ke semakin berkurangnya peluang produk kita menjadi pilihan dari konsumen tersebut.
  • Promosi.

E. PERKIRAAN PERHITUNGAN BISNIS

Investasi Awal
. Peralatan dapur Rp 117.000,00
Total Investasi Awal (TI) Rp 117.000,00

Biaya Operasional
. Bahan baku Rp 960.000,00
Total Biaya Operasional (TB) Rp 960.000,00

Perkiraan perhitungan BEP (Break Even POint)
. Omzet 1 bulan Rp 1.200.000,00
. Total Biaya Operasional (TB) Rp 960.000,00
Laba = Omzet – TB Rp 240.000,00

BEP = Total Investasi Awal : Laba = 0,7 bulan

Silahkan Baca Juga Tips Usaha Terbaru : Analisa Peluang Usaha Sushi Bento Di Bandung.