Rincian Modal Peluang Usaha Kue Mochi Bandung 2018, Kue mochi mempunyai bentuk bulat dan memepunyai banyak warna, seperti warna hijau, kuning, merah, dan putih. Bahan dasar atau bahan utama dari makanan khas Jepang ini adalah berasal dari ketan yang di haluskan kemudian di bentuk bulat-bulat. Sensai yang anda dapat ketika memakan mochi adalah pada saat pertama masuk kedalam mulut, tekstur akan anda rasakan, akan tetapi lama kelamaan akan berubah menjadi agak lengket.
Rasanya yang enak dan bentuknya bulat warna-warni membuat kue ini mempunyai banayak penikmat. Mulai dari anak-anak hingga dewasa menyukai kudapan manis ini. Sajian juga bervariasi, misalnya menggunakan isisan yang dibuat dari campuran kacang cincang dan gula merah shingga manisnya sangat menggoda ,atau dengan varian seperti coklat, green tea, dan lain-lain.
Peluang usaha mochi sangat menarik untuk digali lebih dalam dengan potensi usahanya. selain sebagai kudapan saat kumpul dengan teman atau keluarga, mochi juga bisa di jadikan sebagai oleh-oleh. Oleh karena itu, usaha ini memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan.Bisnis mochi yang sejak dahulu tumbuh, hinggga sekarang masih berkembang dan tidak pernah sepi konsumen.
Mudahnya mendapat bahan baku mochi di pasaran, turut memudahkan Anda cukup membutuhkan bahan baku tepung beras, tepung ketan, mentega putih, kacang hijau, tepung maizena, gula pasir, pewarna makanan, dan lainnya. Untuk mencari bahan baku tersebut, Anda bisa mendapatkan di toko, pasar, atau supermarket terdekat.
a.Investasi Peralatan
etalase/gerobak Rp2.500.000,00
kompor gas Rp 330.000,00
mesin blender Rp 198.000,00
panci Rp 370.000,00
mesin spiral mixer Rp1.200.000,00
meja Rp1.000.000,00
kursi Rp 900.000,00
pisau Rp 48.000,00
timba Rp 30.000,00
wadah Rp 86.000,00
tempat sampah Rp 23.000,00
piring Rp 95.000,00
sendok Rp 75.000,00
gelas Rp 83.000,00
namapan dan serbet Rp 33.000,00
peralatan tambhan lainnya Rp 23.000,00
Jumlah Investasi Rp6.995.000,00
b.Biaya Variabel
tepung ketan Rp 67.000,00
tepung beras Rp 78.000,00
mentega putih Rp 54.500,00
kacang hijau Rp 45.000,00
garam Rp 6.000,00
tepung meizena Rp 35.000,00
gula pasir Rp 48.000,00
pewarna makanan Rp 33.500,00
keranjang bambu Rp 32.500,00
air galon Rp 15.000,00
pengemas Rp 9.500,00
sewa tempat Rp 18.000,00
gas LPG Rp 20.000,00
air dan listrik Rp 13.000,00
Total Biaya Variabel Rp 476.000,00
Total Biaya Variabel 1 bulan
=Rp476.000,00*30 hari=Rp14.280.000,00
c. Pendapatan per Bulan
60*Rp10.000,00 = Rp600.000,00
Rp600.000,00*30 hari = Rp18.000.000,00
d. Keuntungan per Bulan
Total Pendapatan – Biaya Variabel
Rp18.000.000,00 – Rp14.280.000,00
= Rp3.720.000,00
e.Lama Balik Modal
Investasi : Keuntungan
Rp6.995.000,00 : Rp.3.720.000,00 = 1 tahun 8 bulan
Simak Juga Ulasan Tips Dan Analisa Usaha Inovasi Olahan Peuyeum Bandung.
